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巴氏殺菌機(jī)流水線特征及優(yōu)勢

發(fā)表時(shí)間:2021-09-30

巴氏殺菌流水線特征采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作而成,安全衛(wèi)生,使用便捷。設(shè)備采用的是巴氏殺菌法,可以很好的保留原有營養(yǎng)成分。設(shè)備將殺菌槽之內(nèi)的水溫給控制在不高于90℃和不低于80℃之間的溫度,就達(dá)到了殺菌的效果。

巴氏殺菌機(jī)流水線優(yōu)勢:

優(yōu)勢一:實(shí)用性強(qiáng)。既可用于各類食品的殺菌處理,又可用于漂湯清洗,還可用于素菜殺青處理等。

優(yōu)勢二:營養(yǎng)損失少,更健康。巴氏殺菌流水線采用的巴氏殺菌法,對于一些包裝類以及蔬菜或者是灌裝食品來通過溫度進(jìn)行控制調(diào)節(jié)。同時(shí)還可以保證維生素,蛋白質(zhì)以及其他的營養(yǎng)成分不會(huì)輕易的流失。

能很好的保存食品原有營養(yǎng)以及達(dá)到了對于一些食品不添加防腐劑即可長時(shí)間存放的效果,更健康。

優(yōu)勢三:用途廣。廣泛應(yīng)用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。

巴氏殺菌機(jī)流水線在食品行業(yè)扮演著非常重要的角色,因其殺菌效果好,還保存了食品原來的風(fēng)味,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。


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